鶏雑炊
[材料] 
米、鶏胸肉、ほうれん草、卵、にんじん、三つ葉、だし汁、しょうゆ
[作り方] 
  1. 鍋に米、鶏肉、にんじん、だし汁を入れて火にかけ、弱火でコトコトと煮る。
  2. 米の芯がなくなったら、しょうゆで味をととのえ、ゆでたほうれん草をくわえる。
  3. 溶き卵を回し入れ、三つ葉をちらす。